棒棒骨海带汤

  材料:海带100克,猪棒骨1根,葱、姜、中药材、醋、盐适量。海带100克,猪棒骨1根,葱、姜、中草药、醋、盐各适量。

  孕前补钙补铁食谱

  方法:。

  1. 将海带洗净,切成丝状。

  2. 猪骨洗净,在沸水中焯一下,然后放入热水锅中,与葱、姜、中草药一起煮。

  3. 待猪棒骨六成熟时将海带放入锅中,并加入适量的醋。

  4. 将猪棒骨煮至熟透,出锅前放盐调味。

  营养提示:猪棒骨含有非常丰富的钙质,用它来煮汤,不仅味道鲜美,能增进食欲,还能补钙。

  妈妈和宝宝

  ★海带的其他吃法

  脆皮鱼和海带炖煮

  鲤鱼去内脏,洗净;海带浸泡后切宽条,蒸20分钟;把鱼放在小锅里,上面放一层海带,放料酒、盐、酱油、醋、糖、葱、姜,加水没过菜面,大火烧开,再小火炖至汤汁变浓。

  鲜百合炒酿青豆

  配料:1: 瘦肉100克,鲜百合1朵,绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量。

  做法:1.

  1. 将绿豆煮熟捣烂,瘦肉切碎,拌成绿豆肉馅。

  2. 将绿豆肉馅做成饼状,在饼底沾上少许干淀粉。

  3. 小饼摆在一块新鲜的百合花上,上面覆盖着肉馅。

  4. 用平底锅慢火将糍粑的两面烤熟。

  5.青红椒切碎,把炸好的绿豆饼放到一边,放少许油爆炒青红椒,倒适量酱油再与绿豆饼拌匀即可。

  营养提示:绿豆中含有的蛋白质、磷脂有刺激神经、增进食欲的功能,对于孕前压力大的准妈妈是一种很好的调节剂。

  ★绿豆的其他吃法

  绿豆和大麦粥

  按1:1:1的比例,将绿豆、大麦、大米洗净,倒入锅中。加入相当于大米10倍的水,用大火煮沸,然后改用小火煮透。大麦比较耐煮,所以最好在放进锅里之前浸泡几个小时,或者使用高压锅。

  牛奶洋葱汤

  配料。300毫升鲜牛奶,1个洋葱,橄榄油和盐适量。

  做法:1.

  1. 将洋葱切成丝,在煎锅中翻炒。

  2. 2.加入水,用小火慢慢炖,使洋葱的甜味散发出来。

  3. 当洋葱变软时,加入牛奶并煮沸,加入盐调味。

  营养提示:橄榄油富含多种维生素,具有抗氧化作用,可以改善各种系统功能。更难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生有害的自由基。

  ★牛奶的其他吃法

  牛奶土豆和蛤蜊汤

  土豆、洋葱和火腿切丁;蛤蜊用沙子洗净。

  煮沸的水,放入土豆丁,半软后,加入蛤蜊、洋葱、火腿、豌豆和玉米粒。煮5分钟,然后加入200毫升牛奶。食用前加入盐调味。