9个月大的婴儿总是需要更多的营养，所以父母应该了解哪些成分最适合小宝宝的发育和身心健康。蒸蛋羹是一种比较健康、美味的小食品，但很多人并不了解蒸蛋羹的具体做法和用途，下面就来详细介绍一下。

　　准备好1、1个新鲜鸡蛋

　　2、 加入与鸡蛋等量的温水，用打蛋器搅拌均匀。肠胃敏感的小宝宝如果喜欢吃细腻的鸡蛋羹，可以多喝一点水。

　　3、将打好的蛋液放入细磨网中，过滤出泡沫和其他蓬松的物质。

　　4、用保鲜膜覆盖装有鸡蛋羹的容器，但不要全部覆盖。用几根牙签在铝箔上戳几个洞。这是为了防止蒸馏水滴落到鸡蛋混合物上。

　　5、所有准备工作完成后，就可以在锅里蒸鸡蛋了。

　　如果你想让它的味道更好，你可以在蛋液中加入新鲜的胡萝卜和大虾。